انستقرام Instagram
https://www.instagram.com/chefnael/
الفيس بوك Facebook
https://business.facebook.com/chefnaell/?business_id=2280324552083261&ref=bookmarks
ماء 600 جم
سكر 600 جم
شراب الجلوكوز 600 جم
ملح 2 جم
جوز الهند 250 جم
الشيرة 250 جم
الحرارة من 117 الى 120
لكل 250 جوزالهند 250 جم من الشيرة
قليل من الشيرة مع الوان طعام
انتظر حتى تبرد
هذي الشيرة كمية كبيرة
اذا كنت تريد 250 جم جوز الهند فقط
لازم فقط 100 جم ماء 100 جم سكر 100 جم شراب الجلوكوز
استخدم ورق زبدة او طلاء الوعاء بالزبدة
Water 600 g
Sugar 600 g
Glucose syrup 600 g
Salt 2 g
Coconut 250 g
Syrup 250 g
Temperature from 117 to 120
Per 250 coconut 250 g of syrup
A little syrup with food colors
Wait for it to cool
This is a big quantity
If you want 250g coconut only
Only 100 gm water 100 gm sugar 100 gm glucose syrup
Every Thursday a new project
Use butter paper or paint the bowl with butter