جاتوه شوكولاتة - 5 نجوم - Chocolate cake - Gateau Italy

انستقرام Instagram https://www.instagram.com/chefnael/ الفيس بوك Facebook https://business.facebook.com/chefnaell/?business_id=2280324552083261&ref=bookmarks tiktok -- تيك توك tiktok.com/@chefnael جاتوه شوكولاتة - 5 نجوم - Chocolate cake #شيف_نائل #جاتوه_شوكولاتة #Chef_Nael البيض عدد 4 (إذا كان صغيرًا 5) في درجة حرارة الغرفة ، افصل البياض عن صفار البيض بياض البيض في درجة حرارة الغرفة صفار البيض في درجة حرارة الغرفة سكر اكثر بقليل من نصف كوب (125جرام) حليب 3 ملاعق كبيرة (30 جرام) في درجة حرارة الغرفة دقيق الكيك 3 أرباع الكوب (110 جرام) إذا لم يتوفر دقيق الكيك ، فمن الممكن استخدام الدقيق العادي. استبدل ربع الدقيق بنشا الذرة نشا الذرة 2 ملعقة طعام ربع كمية الدقيق (30 جم) دقيق عادي اكثر بقليل من نصف الكوب (80 جم) كاكاو خام 1 معلقة كبيرة (15 جم) الزيت من أي نوع متوفر 3 ملاعق كبيرة (30 جرام) 1 ملعقة كبيرة فانيليا السكر (10 جم) او بديل بالسائلة الكمية حسب نوع النانيليا ملح نصف ملعقة صغيرة (3 جرام) درجة حرارة الفرن 160 درجة مئوية ، تقريبا 30دقيقة يجب مراقبتها يمكنك استخدام أي حاوية أو ورق الحشوة حليب 4كوب (800جرام) نشا الذرة نصف كوب (70جرام) على حرارة متوسطة تقليب باستمرار مربى الفراولة 1كوب (200جرام) قليل من لون الطعام احمر قلبي لمدة 5 دقائق أو حتى تصبح سميكة زبدة في اخر دقيقة ربع كوب (50جرام) ماء نصف كوب (100جرام) مربى الفراولة 1كوب (200جرام) عبوة جيلي بطعم الفراولة اخر شئ (تقريبا 85 جرام) شاتو شاتوه كاتو,كيكة كيك تورتة تورته اسفنجية جاتو,جا توه الكيكة العيد مربعات المحلات بطريقة Gateau torte اسهل دع الخليط يغلي 5 دقائق من ثما وضع الجيلي و تقليب دقيقة فقط ضع الجيلي مباشرا و انتظر حتى يبرد ثم ضعه في الثلاجة حتى يتماسك جيدًااقل شيء 4 ساعات ملاحظة انا استخدمت دقيق كل الاستعمالات نشا الذرة 2 ملعقة طعام ربع كمية الدقيق (30 جم) دقيق عادي اكثر بقليل من نصف الكوب (80 جم) شوكولاتة 200 جرام أي نوع زيت متوفر 50 جرام (ربع كوب) أو كريمة طازجة 50 جرام (ربع كوب) إذا كنت تريد المزيد من الليونة في الشوكولاتة ، يجب عليك مضاعفة الزيت أو الكريمة ممكن استخدام اي وعاء متوفر او ورق حليب 4كوب (800جم) كاكاو خام ربع كوب (40جم) نشا الذرة نصف كوب (70جم) سكر اكثر بقليل من نصف كوب(120جم) 1 ملعقة كبيرة فانيليا السكر (10 جم) او بديل بالسائلة الكمية حسب نوع النانيليا ملح قليل (1جم) قهوة سريعة الذوابان معلقة طعام (6جم) تقليب 5دقائق على حرارة متوسطة ضع زبدة ربع كوب (50جم) بعد 5دقائق تقليب دقيقة دعها تبرد من ثما وضعها بالثلاجة اقل شي 4ساعات او لثاني يوم 4 eggs (if small 5) at room temperature, separate the egg yolks Egg whites at room temperature Egg yolk at room temperature Sugar a little more than half a cup (125 grams) Milk 3 tablespoons (30 grams) at room temperature Cake flour 3 quarters of a cup (110 grams) If cake flour is not available, regular flour can be used. Replace a quarter of the flour with cornstarch Corn starch 2 tablespoons a quarter of the flour (30 g) Regular flour just over half a cup (80 g) Raw Cocoa 1 tablespoon (15 g)  Oil of any kind is available 3 tablespoons (30 grams). 1 tablespoon of vanilla sugar (10 g) or a substitute with liquid, depending on the type of vanilla Salt half a teaspoon (3 grams) The oven temperature is 160 ° C, approximately 30 minutes should be monitored You can use any container or paper The filling Milk 4 cups (800 grams) Cornstarch half a cup (70 grams) On medium heat constantly stir Strawberry jam 1 cup (200 grams) Few of the food color is red Stir for 5 minutes or until thick Butter in the last minute a quarter cup (50 grams) Half a cup of water (100 g) Strawberry jam 1 cup (200 grams) Jelly strawberry packaging last thing (approximately 85 grams) Let the mixture boil 5 minutes, then put the jelly and stir for 1 minute Put the jelly straight and wait for it to cool down, then put it in the fridge until it sticks well, for at least 4 hours Note, I used flour, all uses, cornstarch, 2 tablespoons, a quarter of the flour, (30 g). Regular flour just over half a cup (80 g) Chocolate 200 grams any type of oil available 50 grams (a quarter cup) Or fresh cream 50 grams (quarter cup) If you want more softness in chocolate, you should double the oil or cream You can use any available container or paper Milk 4 cups (800 g) Raw Cocoa Quarter Cup (40 g) Cornstarch Half a cup (70 g) Sugar just over half a cup (120 g) 1 tablespoon of vanilla sugar (10 g) or a substitute with liquid, depending on the type of vanilla Little salt (1 g) Instant coffee instant food (6 g) Stir 5 minutes over medium heat Put a quarter cup butter (50 g) after 5 minutes stirring a minute Let it cool down, then put it in the fridge for less than 4 hours or a second

Category