انستقرام Instagram
https://www.instagram.com/chefnael/
الفيس بوك Facebook
https://business.facebook.com/chefnaell/?business_id=2280324552083261&ref=bookmarks
tiktok -- تيك توك
tiktok.com/@chefnael
دونتس مهارات صنع الدونات الذ من الدوناتس Donuts
#شيف_نائل
#الدونتس
#Chef_Nael
دقيق لكل الاستعمالات 4 كوب (540 جرام)
ماء دافئ كوب و نصف او حسب نوع الدقيق (330 جرام)
خميرة 1 معلقة كبيرة (10 جرام)
سكر 2 ملعقة كبيرة (30 جرام)
فانيليا السكر 1 ملعقة كبيرة (10 جرام)
الهيل ملعقة صغيرة هو اختياري (5 جرام)
القرفة معلقة كبيرة هي اختياري (10 جرام)
يجب أن ترتاح العجينة لمضاعفة حجمها
12 قطعة
صلصة السكر لكل كوب سكر بودرة ناعم 2 ملعقة كبيرة حليب
اللون و الزينة اختياري
كاكاو خام على صلصة السكر و قليل من الحليب
حرارة الزيت فوق الوسط بقليل (حرارة الزيت من 155 الى 165 )
حرارة الفرن 180 درجة تقريبا 15 دقيقة يجب مرقابتها
All-purpose flour 4 cups (540 grams)
Warm water, a cup and a half, or according to the flour type (330 grams)
Yeast 1 tablespoon (10 g)
Sugar 2 ِ(30 grams)
Vanilla sugar 1 tablespoon (10 grams)
Cardamom small spoon is optional (5 grams)
1 tablespoon of cinnamon is optional (10 g)
The dough should rest to double its size
12 pieces
Sugar sauce per cup soft powdered sugar 2 tablespoons milk
Optional color and embellishment
Cocoa raw on sugar sauce and a little milk
Heat the oil just above the medium (oil temperature 155 to 165)
The oven temperature is about 180 degrees, about 15 minutes
بدون بيض
دونات
الدونات
دوناتس
الدوناتس
دونتس
الدونتس
دونت
Donuts
بدون بيض
بدون حليب
بالفرن
فرن
مشوي
بالشوي
زيت