Baklawa turc بقلاوة تركية بعجينة الفيلو الجاهزة بالكاوكاو سهلة وسريعة التحضير Italy

Baklawa turc بقلاوة تركية بعجينة الفيلو الجاهزة بالكاوكاو سهلة وسريعة التحضير بقلاوة تركية مقرمشة بعجينة الفيلو الجاهزة بالكاوكاو سهلة وسريعة التحضير اذا اعجبكم الفيديو فضلا وليس امرا اضغطوا على زر الاعجاب مع ترك تعليقاتكم المشجعة ولمن يزور القناة لأول مرة ادعوه للاشتراك في القناة وتفعيل الجرس ليصله كل جديد Merci de liker la vidéo, de vous abonner et d'activer la cloche pour ne pas rater mes prochaines vidéos. Lien pour s’abonner, link to subscribe: http://bit.ly/31sNXz6 Facebook dali dalimak: https://www.facebook.com/people/Dali-Dalimak/100008365984506 Groupe Facebook dali mak cuisine: https://fr-fr.facebook.com/groups/310935499522927 Instagram: dalidalimak : https://www.intagram.com/p/CFhH-Glparx/?igshid=x3n32qu3xvik Ingrédients : Pour les baklawa : 1 paquet de pâte fillo 500g -250 g de beurre ou margarine fondu – Miel épais. Pour la farce : 400 g de cacahuètes moulus moyens - 120g de sucre cristallisé - 6 c à s d’eau de fleur d’oranger Préparation de la farce : mélanger les cacahuètes moulues avec le sucre puis ajouter l’eau de fleur d’oranger et mélanger bien. Préparation des baklawas : Prenez un grand plat 23x23cm aux bords assez hauts. Beurrez bien le fond du plat. Déposez deux à deux jusqu'à 12 feuilles de fillo en beurrant bien chaque deux feuilles à l'aide d'un pinceau. Sur la 12éme feuille sans la beurrer, étalez la farce par-dessus en une couche régulière. Faîtes la même chose que la première fois : déposez sur la farce, deux à deux jusqu'à 12 feuilles de fillo en beurrant bien chaque deux feuilles à l'aide d'un pinceau. Découpez vos baklavas avec un couteau bien aiguisé beurrer la dernière couche et enfournez à 170°C. Immédiatement Après cuisson, verser le miel pas chaud sur les baklawas et décorer chaque pièce avec des pistaches concassées. للبقلاوة: عبوة واحدة من عجينة الفيلو 500 غ -250 غ زبدة مذابة أو مرغرين – عسل كثيف. للحشوة: 400 غ كاوكاو مطحون متوسط – 120غ سكر حبيبات - 6 ملاعق كبيرة ماء زهر. تحضير الحشوة: نخلط الكاوكاو المطحون مع السكر ثم نضيف ماء الزهر ونخلط جيداً. تحضير البقلاوة: خذي صينية كبيرة مقاس 23في23 سم بحواف مرتفعة إلى حد ما. ادهني قاع الصينية جيداً. ضعي طبقات من ورق الفيلو كل طبقة مكونة من ورقتين (انا استعملت 12 ورقة) من الفيلو ، وادهني كل ورقتين بالزبدة جيدًا بفرشاة. في الطبقة السادسة دون دهنها بالزبدة، وزعي الحشوة فوقها في طبقة متساوية اصنعي فوق الحشوة مثل المرة الاولى طبقات من ورق الفيلو كل طبقة مكونة من ورقتين وادهني كل ورقتين بالزبدة جيدًا بفرشاة. تُقطّع البقلاوة بسكين حاد ، وتُدهن الطبقة الأخيرة بالزبدة وتُوضع في الفرن على حرارة 170 درجة . بعد الطهي مباشرة، يُسكب العسل الغير ساخن فوق البقلاوة وتُزين بالفستق المطحون خشنا. #dali_mak_cuisine #baklawa_turc #بقلاوة_تركية #بقلاوة_بعجينة_الفيلو #baklava

Category