Duration 4:29

سلطة فتوش | مقبلات مع الاطباق الرئيسية Italy

394 watched

Published 23 Apr 2021

مقادير السلطات حسب الرغبة جرزة خس بصل اخضر جرزة بقلة 4 حبات خيار اوحسب الرغبة حبة طماطم اوحسب رغبة ربع جرزة ورق نعنع اخضر اواقل نعنع فقط للنكهة ملعقة صغيرة من نعنع يابس بصلة صغيرة يابسة 4حبة توم 5 ملعقة طعام خل ابيض اوخل تفاح إذا وجد أفضل واضع خل تفاح حسب حموضته زيت حسب الرغبة 2رغيف خبز مقطع الطريقة تغسل جميع الخضرة غسيل منيح جيد جدا ثم افرم الخس ثم اقشر الخيار واقطعه قطع وسط الناعمة ولا خشنة افرم بندورة خشنة واضعه في طشت لأن الكمية كبيرة كي اخلطهم منيح ومن ثم أضع الخبز المقطع والمحمص بالفرن أو المقلي حسب الرغبة وثم البقلة اوالرجلة وضعت الخبز المحص وسط الخضار كي يطرى قليلا الخبز ومن ثم بصل الأخضر مفروم ناعما اووسط حسب الرغبة ونعنع الا خضر مفروم ثم صلصة الثوم المهروس مع نعنع يابس وخل ابيض اوتفاح إذا جد أو خل عنب وقليل من الملح ثم اخلطهم جيدا ثم أقدمه في صحن التقديم وصحتين وهنا