Chef Rahma Spices
To order, please contact WhatsApp on +968 - 95704543
Ingredients:
• Lemon
• Red pepper
• Lemon juices
• Turmeric
• Salt
Cooking method
• Wash the lemon well with water
• Wash the red pepper well
• Dry them well with water
• Cut the lemon into four pieces from the top
• Cut the red pepper
• Mix turmeric with salt
• Add the turmeric mixture in the center of the lemon
• Add red pepper
• Add lemon juice
• Chop the mixture
• Add the lemon slices to a dry bowl of liquid with the red pepper mixture
• Leave it in the sun for two weeks or until the lemon peel softens
• The meal is ready for health and wellness
بهارات شيف رحمة
للطلب أرجو التواصل بالواتساب على الرقم +968 – 95704543
المقادير:
• ليمون
• عصير الليمون
• فلفل أحمر
• كركم
• ملح
طريقة الطبخ
• نغسل الليمون بالماء جيدا
• نغسل الفلفل الأحمر جيدا
• نجففهما من الماء جيدا
• نقطع الليمون أربع قطع من الأعلى
• نقطع الفلفل الأحمر
• نخلط الكركم مع ملح
• نضيف خليط الكركم في وسط الليمون
• نضيف الفلفل الأحمر
• نضيف عصير الليمون
• نفرم الخليط
• نضيف قطع الليمون فى وعاء جاف من السوائل مع خليط الفلفل الأحمر
• نضيف عصير الليمون حتى يمتلئ الوعاء
• نتركه فى أشعة الشمس لمدة أسبوعين أو إلى أن تنعم قشرة الليمون
• الوجبة جاهزة بالصحة والعافية