ماهي فوائد البقدونس الغذائية ,سحر وفوائد البقدونس Italy

ماهي فوائد البقدونس الغذائية : @RIMEBRAHIM فوائد البقدونس الغذائية لا تعد ولا تحصى وخاصة لما يحتويه من فيتامينات ومعادن موجودة فيه ومن ضمن هذه الفيتامينات والمعادن : - فيتامين A الذي يحسن الرؤية ويحافظ على صحة الجلد. - فيتامين B الذي يساعد علي ترميم خلايا الجسم. - فيتامين C الذي بدوره يساعد في الحفاظ علي الجهاز المناعي. - فيتامين E الذي يساهم في حماية الخلايا من التقدم في السن . - فيتامين K الذي يساعد علي موازنة لزوجة الدم وانتاج بروتين الكبد . - الحديد الضروري لانتاج الهيموجلوبين في الدم . - ونجد ايضا المنجنيز الذي يساعد علي امتصاص فيتامين C وايضا مسئول عن الهرمونات الجنسية . - البوتاسيوم وهو من اهم العناصر التي تساعد علي النمو وبناء العضلات والجهاز العصبي . - الزنك مفيد لتقوية جهاز المناعة ويمنع حب الشباب. - الكالسيوم يعمل علي تقوية العظام والاسنان والشعر . كما يحتوي البقدونس على الالياف والكلوروفيل التي تنقي وتمنع العدوي البكتيرية وتعزز جهاز المناعة . ويحتوى البقدونس ايضًا على مجموعة من الزيوت الطيارة مثل الليمونين و الأوجينول و الفلافونويد و التى لها فوائد طبية هامة . اما عن فوائد البقدونس الصحية : فوائد البقدونس لفقر الدم : تناول البقدونس مفيد لعلاج المصابين بفقر الدم بسبب توافر نوعين من الفيتامين هما C & K وهما من الفيتامينات التي تمنع وتقاوم فقر الدم . فوائد البقدونس لالتهاب المفاصل : فيتامين C الموجود في البقدونس يعد بمثابة عامل مضاد للالتهابات الفعالة داخل الجسم ، عندما تُستهلك تلك الفيتاميات بانتظام ، فإنها تكافح ظهور هذه الالتهابات، مثل هشاشة العظام والتهاب المفاصل الروماتيزمي . فوائد البقدونس للكلى : يعتبر البقدونس واحدا من أهم الأعشاب الطبيعية التي تستخدم عادة لتطهير الكلى. ويعمل بشكل جيد في حمية مرضى الكلى, ويستند هذا على أن المواد السامة مثل اليوريا تمر عن طريق الكلى , فالبقدونس يعمل على تسريع عملية طرد هذه السموم من خلال إدراره للبول حيث يحتوي على مادتي الأبيول والماريستيسين والتي تتركز في زيت البقدونس , ويعمل بالتالي على تطهير المسالك البولية , وغالبا ما تستخدم أوراق البقدونس المجفف حيث يتم تناول هذا المشروب ثلاث مرات يوميا بعد غليه , ويحذر استخدام كميات كبيرة من البقدونس في فترات الحمل حيث أن هذا يسبب تقلصات الرحم ومادة الماريستيسين قد تسبب زيادة معدل ضربات قلب الجنين . وكثيراً ما يوصف مغلي ومنقوع شراب البقدونس لتفتيت حصوات الكلى. حيث يرجع هذا إلى وقت طويل من الزمان حيث كان يستخدم عصير البقدونس المغلي للتخلص من حصوات الكلى من قبل الآسيويين وأيضاً سكان أمريكا الأصليين . كيفية عمل شراب مغلي البقدونس للكلى يقول الطبيب الأمريكي جيمس هاونستين صاحب كتاب دليل الطبيب لمنتجات الصحة الطبيعية أنه يتم عمل شاي البقدونس عن طريق وضع نحو 30 جراماً من أوراق البقدونس في نحو لتر من الماء المغلي وتركها لمدة ساعة حيث يتم تناولها على مدار اليوم لمدة 5 أيام للتأكد من أن العدوى لم تعد موجودة في البول . فوائد البقدونس لتقوية المناعة : ان فيتامين C وفيتامين A المتوفرين في البقدونس تفيد في تقوية جهاز المناعة في الجسم . فوائد البقدونس للتخسيس : البقدونس يعتبر أحد الأعشاب الطبيعية للتخسيس والتنحيف حيث يعتبر البقدونس مصدر جيد لفيتاميناتK ، A ، C كما يحتوي أيضا على حمض الفوليك ولذلك ينصح بإدخال البقدونس كمشروب مغلي يوميا مع النظام الغذائي ، كما ان البقدونس يعمل كعامل مساعد حيث انه مدر طبيعي للبول وبالتالي فهو يعمل على التخلص من الماء الزائد بالجسم. ولذلك يعد البقدونس احد افضل انواع الاعشاب للتخسيس والرجيم وتنحيف الجسم . أتمنى أعجابكم و الإشتراك في القناة فوائد البقدونس للقلب : البقدونس يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع و الكوليسترول كما ان البقدونس يعمل على منع تلف الأوعية الدموية والشرايين و يعمل على مرونتها مما يقلل من خطر الاصابة بامراض القلب . يعد البقدونس غذاء جيد لمريض القلب وينصح به في تغذية مرضى القلب. الحمض الأميني هوموسيستين إذا زاد في الدم فإنه يهدد الأوعية الدموية , إلا أنه ولحسن الحظ فإن حامض الفوليك الموجود بالبقدونس يساعد على تحويل الهوموسيستين إلى جزيئات غير ضارة , وبالتالي فإنه يساعد في الحفاظ على القلب والأوعية الدموية من النوبات القلبية وتصلب الشرايين . وأيضاً من ضمن فوائد البقدونس للقلب أن اكل البقدونس الاخضر يساعد في خفض نسبة الكوليسترول في الدم عن طريق الالياف الموجودة بوفرة في البقدونس .

Category