الصفيحة السورية/الحمصية والشامية / الحم بعجين/ بثلاثة حشوات/ مع طريقة تحضير العجينة Dough meat Italy

مكونات الحشوة الصفيحة بللبن نصف كغ لحم غنم بصل مفروم ( 2 ملعقة كبيرة ) لبن زبادي ( 1 كوب ) ( يوغورت ) كزبرة ( 1 ملعقة صغيرة ) فلفل ابيض( 1 ملعقة صغيرة ) ملح ( 2 ملعقة صغيرة ) الصفيحة بلطحينة نصف كغ لحم غنم بصل مفروم( 2 ملعقة كبيرة ) طحينة (كوب الا ربع) دبس رمان (ربع كوب) فلفل اسود ( 1 ملعقة صغيرة ) ملح ( 2 ملعقة صغيرة ) دبس الرمان حسب الرغبة ( 3 ملعقة كبيرة ) الصفيحة بلخضار 1 كغ لحم غنم بندورة مفرومة ( الطماطم ) كيلو ونص) بصل مفروم ( 750 غ ) فليفلة خضرة حلوة مفرومة (100غ) بقدونس مفروم( 1 باقة ) ملح ( 3 ملعقة صغيرة ) فلفل اسود ( 1 ملعقة صغيرة ) كزبرة ( 1 ملعقة صغيرة ) سبع بهارات او بهار مشكل ( 1 ملعقة صغيرة ) دبس الرمان او على حسب الرغبة ( 4 ملعقة كبيرة ) مكونات عمل العجين - ماء دافئ ( 1 لتر ) - سكر ( 2 ملعقة كبيرة ) - خميرة الخبز ( 2 ملعقة كبيرة ) - ملح ( 2 ملعقة صغيرة ) - طحين متعدد الاستخدامات ( 2 كغ ) حسب نوعية الطحين وامتصاصها للسوائل مطبخ البيت السوري ..هي قناه خاصه من وصفات الطبخ والحلويات العربيه السورية والغربيه من جميع انحاء العالم مع مختلف الافكار الرائعه نقدمها اليكم بكل حب وتقدير واحترام . هي قناه تستهدف المبتدئات لتسهيل كل ما يتعلق بالطبخ بأسراره الكامله لضمان نجاح جميع الوصفات من مخبوزات عجائن وحلويات خبره واسعه في هذا المجال دفعتني لفتح هذه القناه ليستفيد الجميع .. وتسعدوا بما اقدمها .. لذا نرجوا من سيادتكم دعم القناه من خلال الاشتراك فيها عن طريق الضغط علي الزر الاحمر الموجود اسفل الفيديو (اشتراك _ Subscribe) ومشاركة الفيديوهات في مختلف وسائل التواصل الاجتماعي ..دعمكم لنا يشرفنا وارضائكم غايتنا Kitchen Qamar Alsham .. is a special channel of cooking recipes and sweets Arab Syrian and Western from all over the world with different ideas wonderful to provide you with all love and appreciation and respect. Is a channel aimed at beginners to facilitate everything related to cooking secrets to ensure the success of all recipes of baked pastries and sweets Extensive experience in this field led me to open this channel to benefit everyone .. And happy with what I offer .. So please ask your support of the channel by subscribing to it by pressing the red button at the bottom of the video (Subscribe _ Subscribe) And the participation of videos in various means of social communication .. Your support to us and we are honored to meet your goal

Category