طريقة تحضير المعمول بالعجوة والفستق مع عجينة هشة وناجحة ومضمونة Italy

المعمول بالعجوة والفستق الحلبي المكونات: 1. كيلو طحين أبيض يساوي ٧ كوب مقدار أو ٩ وشوي كوب ٢٠٠ مل 2. ٥٠٠ غرام دسم هو السمن النباتي والسمن العربي الحيواني أستخدامت ٢٠٠ غرام سمن حيواني ، و٣٠٠ غرام سمن نباتي (شي أختياري) 3. ١ كوب بارد جدا 4. ٢ معالق سكر ، مع ٣ معالق قطر ثقيل *الحشوة* ٢٥٠ غرام فستق حلبي( ملعقة قطر ،ملعقة سكر بودر،ملعقة ماء زهر، ملعقة سمن حيواني) ٧٥٠ عجوة التمر ( معلقتين سمن حيواني ،ملعقة صغيرة هال مطحون ، معلقة صغيرة شمرة مطحون عيار القطر * الشيرة* كوبين سكر وثلث أرباع الكوب ماء، وعصرة ليمون نضع السكر والماء على النار حتى الذوبان بس بدأ يغلي نضع عصرة ليمون نتركه على نار هادئة يغلو خمس دقائق معلوووووومة مهممممة( لا تمسك المعمول وهو ساخن لأنه يفرط نترك العمول حتى يبرد تماما وشكرا) لا تنسوا الأشتراك وتفعيل زر الجرس والأعجاب والتعليق ليصلكم كل جديد #مطبخ_هديل #المعمول_الهش_لذيذ #لا_نمسك_المعمول_قبل_أن_يبرد_لكي_لا_يفرط صفحتي للفيس بوك رابط👈:https://www.facebook.com/� �طبخ-هديل-Hedil-Aslan-104155201769347/ صفحة الأنستغرام👈:https://www.instagram.com/p/COiZMZdBE1k/?igshid=np3qtabimaj6

Category