Duration 2:49

طريقة عمل الصاجية Italy

208 805 watched
0
938
Published 22 Dec 2018

المقادير - فليفلة ملونة : 3 حبات (مقطعة شرائح)  - البصل : 2 حبة (مقطع جوانح)  - فلفل أخضر حار : 2 قرن (مقطع دوائر)  - طماطم : 6 حبات (مفرومة)  - دهن : 2 قطعة  - اللحم : 1 كيلو (مقطع مكعبات)  - ملح : ملعقة صغيرة  - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة  طريقة التحضير 1. جهزي مقلاة الصاجية، وضعي قطع الدهن بالمقلاة وحركي قليلاً، ثم أضيفي البصل المقطع، وشوحي حتى يتغير لونه. 2. أضيفي الفليفلة المقطعة. 3. ثم أضيفي كمية الطماطم المفرومة، ورشي القليل من الملح، وقلبي المكونات. 4. أضيفي الفلفل الحار المقطع. 5. أضيفي اللحم، وحركي المكونات حتى تختلط جيداً، وبهري بالفلفل الأسود. 6. عند النضوج قدمي الصاجية مع الخبز العربي.   #أشترك_في_القناة_ليصلك_كل_جديد

Category

Show more

Comments - 7