طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني أحلي من المطاعم - Egyptian hawawshi recipe ) meat loaf ) Italy

مكونات الحواوشي الاسكندراني ١ كيلو دقيق ١ معلقه صغيره ملح ١ معلقه كبيرة سكر ١ معلقه كبيرة خميرة فورية ٢ كوب ماء دافي او حسب الاحتياج ٢/١ كوب سمن للحشوة ٤/٣ كيلو لحمة مفرومة ٢/١ كيلو بصل مفروم ٣ قرن فلفل حار تفرم مع البصل ملح حسب الرغبة ٢ معلقه صغيره فلفل اسود ١ معلقه صغيره بهارات لحم Hawawshi recipe ( meat loaf)ingredients 1 kilogram flour 1 teaspoon salt 1 tablespoon sugar 1 tablespoon yeast 2 cup warm water 1/2 cup melted butter For filling 3/4 kilogram minced beef 1/2 kilogram minced onion 3 minced green hot pepper Salt to taste 2 teaspoon black pepper 1 teaspoon meat masala

Category