500 ج دقيق ابيض كويتي=3اكواب ونصف
50 ج سكر ناعم =ربع كوب
1م ص ملح / 1م ك خميرة
كوب حليب/ 2بيض
100 ج زبدة ع حرارة الغرفة ..
نجمع الكل مع الحليب ما عدا الزبدة و الدقيق ونعجنهم سوا ف العجانة و الزبدة اخر شي تضاف..
تتخمر لمدة نصف ساعة.. اما طريقة تشكيل العقده ف موضحة ف الفيديو
بعد التشكيل تتخمر كمان لمدة 10 دقائق
بعد كذا نمسح الوجه ب صفار البيض+فانيلا+حليب..وترش بحبة البركة وع الفرن من تحت الين تتحمر وبعدين من فوق.. 🌹
,
Brioche
500g all purpose flour
50g caster sugar
1tbs salt / 1tbsp dried yeast
1cup milk / 2 eggs
100g softened butter
.
لـ مزيد من الوصفات تابعوا حسابي ع
الانستقرام :https://www.instagram.com/idudi_ksa
for more recipes visit me in instagram👆