Duration 10:31

‏فطائر القهوة (بابا روتي) ‏بأنجح واطرى ‏عجينة بمكونات بسيطة How to make Papparoti Coffee Buns Italy

8 619 watched
0
322
Published 3 Mar 2021

المقادير : - العجين : ٢٢٠ مل حليب ٥٠ جرام سكر ٨ جرام خميرة ١ بيضة مخفوقة ٤٠٠ جرام طحين ٦ جرام ملح ٦٠ جرام زبدة بحرارة الغرفة + ٣٦ جرام زبدة حشوة للعجين - التغطية : ٦جرام نسكافيه ١٠ مل ماء ساخن ١ بيضة ٧٠ جرام سكر بودرة ٨٠ جرام طحين ٨٠ جرام زبدة - Coffee Bun Ingredients: - Dough: 220 ml milk 50 g sugar 8 g yeast 1 egg, beaten 400 g flour 6 g salt *60 g room-temperature butter + 36 g butter for the dough filling - Topping: 6g Nescafe (instant coffee) 10 ml hot water 1 egg 70 g icing sugar 80 g flour 80 g butter - لا تنسوا تشتركوا بالقناة و تضغطوا لايك اذا اعجبتكم الوصفة وتفعلوا جرس التنبيهات ليوصلكم كل جديد. - صفحتي على الانستغرام : https://instagram.com/emys_kitchen?igshid=12tiqr3ixpf9r

Category

Show more

Comments - 30