Duration 3:57

طريقة عمل الكيك الرطب بصوص الشيكولاتة كيك هش و لذيذ من اكتر انواع الكيك المحبوب من طرف الكل Italy

18 305 watched
0
739
Published 22 Nov 2021

برعاية Pirge.. اليوم عنا طريقة عمل الكيك الرطب من اكتر انواع الكيك المحبوب من طرف الكل و اذا عجبتكم الوصفة او جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض .حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه. /c/elmatbakhelturky إذا كنت بحاجة لاكتشاف سكاكين حادة تساعدك بطبخ وصفاتك الطيبة وتسهلك عملك في المطبخ وبنفس الوقت شكلها لطيف وبسيط وما بتصدي.. أضغط على الرابط و لا تفوت الفرصة الآن و اكتشف انواع السكاكين الجديدة https://www.pirge.com/en/products?line=27 المكونات: 3 حبات من البيض 1 كوب من السكر 1 كوب من الحليب 1 كوب شاي من الزيت 1,5 كوب من الطحين 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو 1 باكيت من الفانيليا 1 باكيت من البيكينج باودر مكونات الصوص: 60 جرام من الشيكولاتة السادة 1,5 كوب من الحليب 1 كوب من السكر 1\2 كوب من الزيت 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو طريقة التحضير: 1- بالبداية في طبق مناسب هنضيف البيض, السكر و نخفقهم مع بعض منيح لحتى يتغير معنا لون البيض. بعدين هنضيف الحليب و الزيت و نرجع نخفقهم مع بعض كمان مرة 2- اما هلق هنضيف الطحين, الكاكاو, الفانيليا و البيكينج باودر و ننخل كل المكونات الجافة بعدين هنضيفهم على الخليط و نخلط كل المكونات مع بعض بالخفاق الكهربائي لحتى يجهز معنا خليط الكيك 3- و لما يجهز معنا خليط الكيك هناخد بايركس مناسب و هنكون داهنينه بالزيت و نضيف عليه خليط الكيك اللي جهزناه و مقاس البايركس اللي استخدمناه 29x29 سم 4- و هلق هندخل الكيك على فرن حامي على درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة 5- و بهالوقت لتجهيز الصوص هناخد الشيكولاتة السادة و هنفرم لوح الشيكولاتة على شكل ناعم و لحتى نسهل علينا عملية الفرم هنستخدم سكينة حادة و بحجم كبير 6- و هنضيف في طنجرة مناسبة الحليب, السكر, الزيت و الكاكاو و نخفقهم مع بعض منيح لحتى يختلطوا معنا كل المكونات بعدين هنحطهم على النار و نضل نحركهم لحتى يجهزوا معنا 7- و لما يحمى معنا الصوص هنضيف عليه الشيكولاتة اللي فرمناها و نضل نحركهم مع بعض لحتى تذوب معنا الشيكولاتة 8- و هلق رح نطالع الكيك من الفرن و نتركه على جنب لحتى تطلع منه الحرارة الاولى بعدين هنقطع الكيك ل16 قطعة متساوية و لحتى يسهل علينا تقطيع الكيك من غير ما يفرط معنا هنستخدم سكينة الكيك 9- و هلق رح ناخد الصوص اللي جهزناه و نضيفه على الكيك على كل الأطراف بشكل متساوي و بهي الخطوة من المهم انو يكون الصوص سخن و الا الكيك ما رح يشرب الصوص 10- و بعد ما يشرب معنا الكيك كل الصوص اللي ضفناه رح نزينه بالشكل اللي منحبه انا حبيت زينه بالفستق الحلبي و بنوع من انواع الفواكة اما انتو فيكم تزينوا بالشكل اللي بتحبوا و صحة و عافية يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك. https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky يمكنكم متابعتنا على الانستغرام. https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky

Category

Show more

Comments - 29