(بقلاوة)
المقادير :
العجينة:
4 كيلات فرينة
كيلة تكون فيها زبدة + 2 م ك سمن ذايبين وباردين
رشة ملح
نلمو العجينة نص ماء ونصف ماء زهر
الحشو:
3 كيلات كاوكاو محمص ومرحي قل على المتوسط
نصف كيلة سكر عادي (نفس الكيلة لي كيلنا بيها الفرينة)
شوية ماء زهر
💜زبدة ذائبة لدهن الطبقات
💜العسل كيلو غير ربع يكون بحرارة المطبخ
صح عيدكم مع DZ family