Dans cette recette découvrez comment réaliser de délicieux makrouts ces gâteaux orientaux que l'on retouve sur toutes les tables de l'aid.
Ingrédients:
Pour la pâte de semoule :
250g de semoule fin
250g de semoule moyenne
180g de beurre
1/2cc de sel
30g de sucre
15g d'huile de tournesol
130g d'eau
Pour la pâte de dattes :
250g de pâte de dattes
50g de beurre mou
20g d'eau de fleur d'oranger
35g de gaines de sesames dorées
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Comments - 111
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@ryneladks40172 years agoTeste et approuve! premire fois au tm6 et jai russi! ils sont trs fondant! />merci beaucoup kamilia, jai enfin russi quallah vous rcompense pour le partage et astuce! ...Expand4
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@eveil.culinaire5405 years agoJe viens de lessayer cest nickel, jai ajust mon four 175 pour 45min avec un plat deau en dessous pour que cela ne sassche pas en chaleur tour Jai remplac la pte de datte par des amandes moulu a fonctionne bien aussi. Merci pour ta recette, je valide. ...Expand4
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@nadiabehillil10716 years agoBonsoir je suis trs contente de tomb sur vos recettes thermomix. Rien redire cela va beaucoup m' aider. Bonne continuation et faite nous partager toute vos recettes svp. 3
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@elisaelisacash15073 years agoSlm. Tres bonne recette, je te remercie. J en ai fait au four et frit, les deux sont trs bons. Vraiment rien modifier. Merci encore pour tes vidos! 2
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@dalia10446 years agoMerci pr le partage kamilia! Tes recettes sont gniales! 6
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@janinegabrielli70182 years agoRecette parfaite. C tait la premire fois que je faisais des makrouts! Merci bcp. 1
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@leilalilou89232 years agoMagnifique recette ils sont parfait. 2
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@evapons92496 years agoVraiment tres bonne recette. Habituellement je les fais frire. La j ai cuis au four et c etait parfait tres moelleux, vraiment pas sec. 2
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@sihembouhadi51404 years agoCoucou, je les est fait pour l' aid, ils on eu beaucoup de succs merci pour la recette. 1
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@mhamedbelguebli25934 years agoBonjour pour gagner du temps, je fais un boudin de dattes et un autre de pte de semoule plus gros japlatis la pte de semoule et pla id="hidden6"ce le boudin de datte je referme la pte avec les dattes lintrieur je dcoupe le tout en carr ou losange avant la cuisson merci pour cette recette. ...Expand17
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@miriamosman43894 years agoRecette au top comme d' habitude merci kamilia. 1
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@philippedebiache6 years agoGniale merci beaucoup hte dessayer cette version. 1
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@nahilaouad19033 years agoRecette au top je vous la conseille vraiment. 1
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@samiaquery89016 years agoRecette parfaite, j' ai utilis du smen la place du beurre. un vrai dlice, c' est dsormais ma recette prfre des makrouds. merci beaucoup. 3
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@ismahensengsouli30973 years agoSalem alaykum j' ai fait les makrout avec la semoule moyenne hier c la 1er fois que je fait des makrout pour un amie qui aime trop a ah b1 ils sn super bon merci pour la recette @kamiliamomix.
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@naimabamioui40036 years agoWawww masha allah franchement tu es trop forte, srieusement je suis plusieurs youtubeuses mais tu es la meilleure de trs loin! Continue nous rgaler. 3
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@ksiopksiope46474 years agoVoila donc je confirme qu avec la bonne semoule ils sont parfaits. Je n ai mis que de la moyenne semoule et ils sont trs bons. Merci. 6
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@naimachelouche22744 years agoSalama aleycom recette teste et approuve hier avec un moule empreinte pas de poussoir chez moi ils sont trs bon et bien russi barakallah oufiki saha ftourek. 2
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@yasminaaggoun94642 years agoTrs beaux makrout je les tante ds la semaine prochaine inchallah. 1
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@madininafushia78125 years agoTres bien delicieux c, est trop bon merci.
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@missnejma36866 years agoMerci beaucoup pour tes recettes kamilia.
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@celinehermoso18426 years agoJe vais peut tre enfin russir les makrouts! Merci pour cette recette! 2
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@MD-gc8mg10 months agoTrs bonne re7 que je fais parfois, mais la dernire fois je nai pas russi laspect, le dessin du moule ntait pas trs visible; auriez-vous une idde la raison? Merci. 1
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@adelinegiry26344 years agoCoucou ma belle dit moi peux ton les frire ou oblig dans le four merci ma belle pour toute tes recette super bien expliques bravo.
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@Ghizouu676 years agoMerci pour la recette! Dis moi stp ils sont fondants meme cuits au four? 1
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@romainlefranc37606 months agoBonjour merci pour cette excellente recette une question l certains makhrout sont ont tendance craqueler la cuisson. Mme si jentrouvre le four po faut-il les cuire convection haut bas ou chaleur tournante? merci davance romain. ...Expand
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@pouchepoucha80506 years agoSuper cette faon de faire avec le tampon.
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@jessicacamara57394 years agoBonjour je vais tester la recette comment peut-on les conserver et combien de temps svp merci.
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@patcox96416 years agoBonsoir combien de temps au four, temprature du four et combien avez vous fait avec cette quantit de pte svp.
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@momotank19106 years agoLa place de semoule fine on peut mettre la extra fine? 2
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@miloune66375 years agoBonjour, auriez-vous la recette de la pte de datte maison? J' aimerai tester vos makrout. Merci.
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@rorirora33834 years agoSalam aleykoum peut on le faire, avec de la semoule de bl dur?
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@oumassiya20234 years agoPour eviter que le moule ne colle au makrouds je mets une assiette avec de la semoule et je tamponne dessus avant de l utiliser sur la boule de pate ou. ...Expand1
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@jennifert69593 years agoBonjour quelle est la dimension des emportes pices? Il en existe plusieurs. Merci.
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@nnlm10522 years agoBonjour, est ce que je peux ne pas mettre le sucre dans la pte! merci.
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@zobarypakpak72402 years agoVous les faites cuire en chaleur tournante ou statique?
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@sarahaidel7121last yearSalem qu' elle est la durde conservation? Stp.
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@evapons92496 years agoC est super joli avec le tampon. Du coup j en ai command un a changera de la forme classiqud. Merci pour l idee. 1
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@zinamelik66586 years agoJ' ai pas de termomix on fait comment alors dans un robot ou un blinder super recette bien expliqu bravo. 1
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@mmemme7562last yearBonjour, pourquoi mettre du sucre svp? Peut on remplacer le beurre par le ghee (tiens mieux la cuisson)
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@nazihabolhandia52246 years agoPourquoi elles se fissurent la cuisson?
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@henyabidjou14514 years agoC est super j ai achet le mme moule. Peut-on tout faire la main car je n ai pas de thermomix merci.
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@ksiopksiope46474 years agoJe me suis renseigne depuis auprs d' une amie algrienne et apparemment j ai pris de la semouleet il faut de la semoule non couscous. Je re-testerai donc avec la bonne semoule!
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@tttt-wl3pf6 years agoSalam jpart koi remplacer la pate de dattes? Et j ai ps objet pr le cadeau comment faire si ta une ide me donne j ss preneuse. 1
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@nazihabolhandia52246 years agoJe n ai pas de thermomix je fais fondre le beurre et je mlange le tout la main? 1
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@aichakhouani76766 years agoBonjour votre accesoire et tres efficase pour faone les macroute.
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@hassnalhiloufi35426 years agoSalam, les gteaux sont fondants mme au four?
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@sarahlamri57646 years agoSalam aleykoum il s' agit de la semoule extra fine et de la semoule fine? Merci d' avance.
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@Nickiminag2 years agoBonjour, cest possible de les faire frire plutt? 1
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@khemissaaaa1442 years agoCoucou kamilla, je n' arrive pas retrouver ta recette de rfiss tounsi, que tu avais fait au thermomix, c' est base de dattes et sans cuisson. 1
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@MD-gc8mg6 years agoJai achet ce moule mais je narrive pas changer les tampons.
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@fatimasarghini60274 years agoBonjour merci de mindiquer o je pourrai me le procurer le tampon de marquage, merci. 1
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@christellerochet95996 years agoJe n' ai pas de son sur aucune recette.
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@karimanzh8002 years agoSalam puis-je mettre de l' extra fine avec du moyen? Au lieu de la fine?
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@ksiopksiope46474 years agoAlors inrrattable je dois vraiment pas etre doue. Impossible d obtenir la pate. J ai une pate mais qui s effrite ne se tient pas du tout. J ai mis 3 id="hidden15"fois plus d eau qu' indiqu mais impossible d' en faire qq chose. Je suis d autant plus dque j ai fait hier le miel et achet les moules pour former les jolies fleurs. Bref un dsastre si vous avez une ide. Les proportions indiques sont bien les bonnes car la vitesse 3 le thermomix avait du mal tourner. La pte. ...Expand
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@salimahamidi60315 years agoCette recette doit porter un autre nom que le makrout.
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@bellasubs26774 years agoPourquoi vous n' avez pas mentionner que c un gteau purement algrien.
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premire fois au tm6 et jai russi!
ils sont trs fondant!
/>merci beaucoup kamilia, jai enfin russi
quallah vous rcompense pour le partage et astuce! ...Expand 4
ils sont parfait. 2
pour gagner du temps, je fais un boudin de dattes et un autre de pte de semoule plus gros
japlatis la pte de semoule et pla id="hidden6"ce le boudin de datte
je referme la pte avec les dattes lintrieur
je dcoupe le tout en carr ou losange avant la cuisson
merci pour cette recette. ...Expand 17
merci kamilia. 1
un vrai dlice, c' est dsormais ma recette prfre des makrouds.
merci beaucoup. 3
je les tante ds la semaine prochaine inchallah. 1
merci.
merci pour cette excellente recette une question l certains makhrout sont ont tendance craqueler la cuisson. Mme si jentrouvre le four po faut-il les cuire convection haut bas ou chaleur tournante?
merci davance
romain. ...Expand
merci.
il s' agit de la semoule extra fine et de la semoule fine? Merci d' avance.
merci de mindiquer o je pourrai me le procurer le tampon de marquage, merci. 1