فطائر على شكل كرواصة بعجينة هشة وخفيفة و بحشوة لذيذة ستبهرك
المقادير
العجين
500غرام دقيق ابيض او فورص ما يعادل ست كؤوس/ملعقة صغيرة سكر حبيبات او سنيدة/ملعقة كبيرة خل/ملعقة كبيرة خميرة الخبز/ملعقة صغيرة خميرة الحلويات او البيكين ياودر/ملعقتان كبيرتان حليب بودرة/بيضة/ملعقة صغيرة ملح/ملعقة كبيرة زبدة/ماء دافئ حسب الخليط
الحشوة
250غرام لحم مفروم او كفتة/حبتان قرعة خضراء محكوكة/بصلة/نصف ملعقة صغيرة لبزار او فلفل اسود/ملح/جبن او فروماج/زيت نباتية
للتزيين
حبيبات الخشخاش
لا تنسوا الاشتراك في القناة ليصلكم الجديد و شكرا