كعك العيد بالتوابل الشهية نكهة رائعة و هرشة لذيذة كعك حلب جربوه من شي نظم Italy

Lights by Sappheiros https://soundcloud.com/sappheirosmusic الطريقة .. نضع كيلو طحين و نأخذ منه كأس نستبدله بكأس سميد ناعم جدا و نضيف عليه نصف كيلو يمنة و معلعة كبيرة و نصف حبة بركة و ملعقة كبيرة و نصف سمسم و ملعقة يانسون و شمرة و محلب و ملعقة صغيرة كمون و ملعقة صغيرة ملح نعجن المواد ثم نغطي العجين و نتركه يرتاح بالثلاجة ساعة ثم نخلط 50غ قطر و 200غ ماء و نضيفه للعجين و نعجن قليلا و لا نبالغ بالعجن كي لا يقسو الكعك و نبدأ بالتشكيل و ندخله الفرن المشغل مسبقا على درجة حرارة 220 و بعد ان تحمر ارضية الكعك نطفئ الفرن من الاسفل و نشغله من الاعلى ليتحمر الوجه و الف صحة Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0 Free Download / Stream: https://bit.ly/LightsSappheiros Music promoted by Audio Library /watch/gKNZbQHbbl-bZ صفحتنا على الفيس بوك ..https://www.facebook.com/ShiNazem/

Category