Duration 7:27

الملوخية على الطريقة السورية سر طعمها الخطير Italy

2 115 watched

Published 7 Mar 2022

الملوخية_ على_ الطريقة _السورية_ سر_ طعمها _الخطير تهدف القناة لتعليم الطبخ #وإفادة الجميع #لنتعلم سوا #ونكبر سوا#إليكي طريقة تحضير الملوخية على الطريقة السورية#سر طعمها#ومكوناتها. طبخة الملوخية السورية# بهارات الملوخية السورية# ملوخية سورية يابسة# المقادير: 200جرام ملوخية ورق يابسة دجاجة واحدة ملعقتين طبخ كبار سمنة+فنجان زيت نباتي ملعقة طعام ثوم مهروس ملعقتين طعام كزبرة يابسة ثلاث مكعبات ماجي ملعقتين صغار كاري ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون ربع ملعقة ملح رشة بهار بلاضافة الى لتر من ماء الدجاج المسلوق طريقة التحضير: نسلق الدجاج ونقطعه ونضعه جانبا ثم ننظف الملوخية من الاعواد ونسبح السمن مع الزيت نشوح الثوم والكزبرة تشويحة خفيفة ثم نضيف الملوخية على نار هادئة ونبدأ بتقليب الى ان يصبح العود بلون الذهبي نضيف ماء الدجاج والبهارات والماجي والدجاج المقطع نرفع درجة النار لتغلي مدة ربع ساعة على نار عالية ثم نخفض النار مجرد ما تنشف الماء منها نضع ملعقة سمن وننتظر عشر دقائق ونرفعها من على النار وتصبح جاهزة للتقديم. #المطبخ الشرقي #أكلات سورية #أكلات حلبية #اكلات شرقية رابط فيديو طريقة تحضير الرز بشعيرية👇🏻 /watch/w5F8LjsJ9MXJ8 رابط فيديو طريقة تحضير الرز الابيض مع السبانخ👇🏻 /watch/0mONm1KDeuLDN رابط فيديو طريقة تحضير مسقعة الباذنجان👇🏻 /watch/ksrb7yKZ_AUZb رابط فيديو طريقة تحضير الكبة اللبنية👇🏻 /watch/AeRoOUYdpAjdo #المطبخ_ الشرقي_ لأسرار_ الطبخ و_الأكلات_ الطيبة