5 طرق لعمل مقبلات سريعة في ساعة واحدة فقط من المطبخ التركي Italy

النهاردة هشارك معاكوا 5 طرق لعمل مقبلات مختلفة في ساعة فقط من المطبخ التركي لازم تجربوهم طعم جديد و أشكال جديدة و متنسوش تشاركوني رأيكم في التعليقات و تعملو لايك و شير للفيديو بالهنا و الشفا :)) .حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه. https://goo.gl/kuufbf مكونات كرات البطاطس: 3 بطاطس مسلوقة 1 ملعقة كبيرة زبدة 1 زبدية صغيرة من الشيدر ملح فلفل أسود للتزيين: بقدونس جزر مبشور سمسم – حبة البركة طريقة التحضير: 1- نضع في طبق مناسب البطاطس المسلوقة. 2- نضيف على البطاطس الزبدة, الشيدر, ملح حسب الرغبة و فلفل الأسود و نهرس كل المكونات. 3- بعد كده هنشكل البطاطس على شكل كرات كرات. 4- نأخذ كرات البطاطس و نغلفهن في البقدونس أو الجزر المبشور أو السمسم حسب الرغبة و نحطهم في طبق التقديم. مكونات سلطة الفلفل الأحمر المشوي: 5 الفلفل الأحمر حزمة بقدونس حزمة شبت عصير نص ليمونة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ملح 2 فص ثوم طريقة التحضير: 1- نقطع الفلفل الأحمر لقسمين و نحطهم على ورق الزبدة في صينية الفرن و ندخلهم الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 15 دقيقة 2- نقشر الفلفل الأحمر و نقطعهم لقطع متوسطة الحجم و نحطهم في طبق 3- نضيف على الفلفل الأحمر بقدونس, الشبت, عصير الليمون , زيت زيتون , ملح و الثوم و نخلط المكونات و نقدمهم في طبق التقديم مكونات سلطة الباذنجان 2 باذنجان 5 ملاعق كبيرة لبن مصفى 2 ملعقة كبيرة مايونيز 1 فص ثوم ملح طريقة التحضير: 1- نقشر الباذنجان و نغلفهم بورق الزبدة و نحطه في الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 30 دقيقة 2- نقطع الباذنجان المشوي الى قطع صغيرة 3- نضع في طبق مناسب اللبن, المايونيز, الثوم و الملح حسب الرغبة والباذنجان المشوي ونحركهم كويس 4- نقدمهم في طبق التقديم و نضيف زيت الزيتون, الفلفل و البقدونس و نقدمهم مكونات سلطة الملفوف الأحمر نص قطعة ملفوف الأحمر نص كوب شاي زيت زيتون 3 ملاعق كبيرة لبن مصفى 2 ملعقة كبيرة مايونيز 2 فص ثوم ملح طريقة التحضير: 1- نقطع الملفوف الأحمر الى قطع متوسطة 2- ناخذ مقلاة مناسبة و نشوح الملفوف الاحمر بزيت الزيتون 3- نضع في طبق مناسب اللبن, المايونيز, الثوم و الملح حسب الرغبة والملفوف الأحمر السوتية و نحركهم كويس 4- نحطهم في طبق التقديم و نقدمهم مكونات صلصة المحمرة 2 قطع خبز التوست 1 زبدية صغيرة جوز 2 فص ثوم 2 ملعقة كبيرة صلصة الفلفل الأحمر 2 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم كمون فلفل أسود ملح 1 كوب شاي زيت زيتون طريقة التحضير: 1- نقطع خبز التوست و نطحنهم كويس 2- نضيف على الخبز نص كمية الجوز و نطحنهم 3- نضيف الثوم, صلصة الفلفل, صلصة الطماطم, كمون, فلفل أسود و ملح حسب الرغبة و نطحنهم مررة أخرى 4- بعد كده هنضيف زيت الزيتون و كمية الجوز الباقية و نطحنهم للمرة الأخيرة 5- نضع صلصة المحمرة في طبق التقديم و نقدمهم وبالهنا والشفا يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك. https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky يمكنكم متابعتنا على الانستغرام. https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky

Category