طريقة عمل معكرونة الشوفان في البيت/كربوهيدرات صحية ومعقدة: وداعاً لإرتفاع الأنسولين/حمية اللوكارب Italy

#بدون_موسيقى،،،لماذا معكرونة الشوفان؟؟؟ يعد الشوفان واحداً من أنواع الحبوب الكاملة الذي يمتاز بقيمه الغذائية وفوائده الصحية العديدة. ويعتبر مصدرًا جيدًا للألياف الغذائية، وبالأخص ما يعرف باسم البيتا جلوكان (Beta glucan) المفيد في ضبط الكوليسترول "وفقاً لدكتور بيرج Eric Berg" إلى جانب غناه بالفيتامينات والمعادن الأساسية والضرورية لصحة الإنسان. جدير بالذكر أن النشويات الموجودة في الشوفان، تختلف عن غيرها، فهي تضم كمية أعلى من الدهون، وقابليتها على الارتباط بالماء أكبر، بالتالي اعتمادًا على نوعها، قد تكون سريعة الإمتصاص في الأمعاء وتتحول بسرعة إلى سكرأو تحتاج لوقت إضافي حتى إتمام العملية ولذلك يفضل تناول الشوفان كامل الحبة (بمعدل جلايسيمي 55) عوضاً عن الشوفان سريع التحضير (بمعدل جلايسيمي 83) ملحوظة: كلما زاد المؤشر الجلايسيمي، كان الطعام أسوأ فيما يتعلق بإنقاص الوزن (وفقاً لدكتور بيرج) إلى جانب هذا فإن الفيتامينات والمعادن تشكل عمودًا أساسيًا للقيم الغذائية للشوفان، وهو يحتوي على كل من: المنغنيز، الفسفور،النحاس، فيتامين ب 1، الحديد، السيلينيوم، المغنيسيوم، الزنك. فوائد الشوفان الصحية بما أن الشوفان يحتوي على كل المغذيات والقيم الغذائية السابقة، فهذا يعني أن تناوله يساعدك في التمتع بالفوائد الصحية التالية: • خفض مستويات الكوليسترول المرتفعة • الحماية من الإصابة من مرض السكري من النوع الثاني • المساعدة في زيادة الشعور بالشبع لفترة أطول • المساهمة في فقدان الوزن وخسارته عند إدخاله في حميتك الغذائية كبديل للدقيق الأبيض • خالي من الجلوتين* • تعزيز صحة الجهاز المناعي ومحاربة البكتيريا والفيروسات ومسببات المرض • تحسين عمل الأمعاء والحماية من الإصابة بالإمساك أضرار الشوفان بشكل عام يعتبر تناول الشوفان آمن للجميع، ولا يترك أي اثار سلبية على الصحة. لكن يحتوي الشوفان على بروتين معين يدعى أفينين (avenin) "وفقاً للدكتور كريم علي" وهو مشابه للجلوتين، بالتالي قد يعاني البعض من حساسية تجاهه. كما من الضروري على الأشخاص الذين يعانون من حساسية القمح، التأكد من شراء الشوفان الذي لم يتم خلطه أو تصنيعه بنفس أدوات القمح. القيم الغذائية للشوفان، فإن كل 110 غرامات من الشوفان النيء يحتوي على: السعرات الحرارية 389 ماء 8% البروتين 16.9 غرام كربوهيدرات 66.3 غرام سكر 0 غرام ألياف غذائية 10.6 غرام دهون 6.9 غرام فيتوتشيني الشوفان بالجمبري وصوص البيستو الإيطالي: /watch/8HRrRr1O6tGOr صوص البيستو الإيطالي الصحي بثلاث طرق: /watch/YfrbumBo9t5ob رأي الدكتور بيرج بالشوفان: /watch/Ib5W6Aa-vF0-W قائمة تشغيل بدون موسيقى (على صوت العصافير): https://cutt.ly/fvn0E4S 🔴لن يأخذ من وقتك إلا القليل ولكنه يعني لنا الكثير...فإذا أعجبك المحتوى، لا تتردد بالإشتراك في القناة بالضغط على الزر الأحمر (🔴إشتراك SUBSCRIBE 🔴) وتسجيل إعجابك بالفيديو وإضافة تعليق 🔴للاشتراك في القناة من هنا 👈🏻: https://cutt.ly/9hIJSeA ⬅️ تابعوا حساب لقيمات على الإنستجرام: https://www.instagram.com/loqaimat.bites/ ⬅️ تابعوا صفحة لقيمات على الفيس بوك: https://www.facebook.com/loqaimat.bites ⬅️ تابعوا صفحة لقيمات على تويتر: https://twitter.com/loqaimat_bites 🟢كود خصم iherb: CNR2048 🟢إخلاء مسؤولية: تقدم قناة لقيمات وصفات صحية مناسبة للمهتمين بنمط غذائي صحي ولكن على أصحاب الحميات الخاصة أو مرضى السكري استشارة أخصائي التغذية الخاص بهم قبل تجربة الوصفة #لقيمات_BITES #معكرونة #شوفان #خالي_من_الجلوتين #بضع_لقيمات_تكفي #وصفات_صحية #بدون_سكر #خبز_صحي #بدون_دقيق_أبيض #نصائح #رشاقة #صيام_متقطع #كيتو_دايت #دهون_صحية #مكسرات #ملح_طبيعي #منخفض_الكربوهيدرات #لو_كارب #خضروات #عصائر #وصفات_غربية #وصفات_شرقية #ريجيم #دايت #خالي_من_الجلوتين #كريم_علي #فكر_تاني #أكل_تاني #غذاؤك_دواؤك #دكتور_بيرج #خليك_بالبيت #رمضان_يجمعنا #رمضان_كريم #رمضان الموسيقى: https://www.freesoundslibrary.com/spring-forest-birds-sounds/

Category