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Focaccia Ripiena di Pasqua - Ricetta Focaccia Soffice Ricotta e Spinaci - 55Winston55

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Published 26 Mar 2021

Ciao ragazzi, oggi prepariamo insieme la Focaccia Ripiena di Pasqua! Una ricetta sfiziosa e facile da realizzare, perfetta per il pranzo o la cena pasquale. Abbiamo preso ispirazione dalla classica torta pasqualina “rubando” il suo ripieno e usandolo per una focaccia alta e soffice! Gli ingredienti che occorrono per l’impasto sono pochi e semplici. Bastano farina, acqua, una bustina di Lievito di Birra Mastro Fornaio PANEANGELI e un po’ d’olio d’oliva e in pochi gesti preparerete una focaccia soffice e profumata! Ma a rendere davvero sfiziosa questa focaccia è il suo ripieno di ricotta e spinaci… una vera bontà! Per la ricotta potete usare quella che preferite; andrà benissimo la classica ricotta vaccina, ma se volete dare una nota di sapore in più vi consiglio di usare quella di pecora. Gli Spinaci invece sono di stagione, quindi basta ripassarli qualche minuto in padella e sono subito pronti per il ripieno! Potete usare anche gli spinaci surgelati, ma in quel caso bisogna sbollentarli per qualche minuto e strizzarli per bene prima di ripassarli in padella. Il risultato sarà comunque delizioso! Potevano mancare le uova sode? A Pasqua non devono mancare assolutamente, quindi  le abbiamo usate per impreziosire ulteriormente il ripieno della focaccia! Speriamo che questa ricetta vi piaccia e se la provate fateci sapere nei commenti cosa ne pensate. Un abbraccio e buona visione 55Winston55 ------------------------------------------------------------------------------------------------------ 𝐕𝐢𝐝𝐞𝐨 𝐢𝐧 𝐂𝐨𝐥𝐥𝐚𝐛𝐨𝐫𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐜𝐨𝐧 𝐏𝐀𝐍𝐄𝐀𝐍𝐆𝐄𝐋𝐈 ▶︎ https://www.paneangeli.it 𝐒𝐡𝐨𝐩 𝐨𝐧-𝐥𝐢𝐧𝐞 𝐏𝐫𝐨𝐝𝐨𝐭𝐭𝐢 𝐏𝐀𝐍𝐄𝐀𝐍𝐆𝐄𝐋𝐈 ▶︎ http://bit.ly/shoppaneangeli ------------------------------------------------------------------------------------------------------ ★★★ STAMPA QUESTA RICETTA DAL BLOG ❤ Fatto in Casa da Benedetta ❤ https://www.fattoincasadabenedetta.it/ricetta/focaccia-ripiena-di-pasqua/ ------------------------------------------------------------------------------------------------------ ★★★INSTAGRAM del canale 55WINSTON55: https://www.instagram.com/55winston55/ ★★★FACEBOOK del canale 55WINSTON55: https://www.facebook.com/55winston55/ ------------------------------------------------------------------------------------------------------ ***INGREDIENTI (per 8 porzioni)*** PER L'IMPASTO 500g farina "00" 250ml acqua 2 cucchiai d'olio d'oliva (più altro olio per spennellare la focaccia) 1 cucchiaino di sale 1 bustina Lievito di Birra Mastro Fornaio PANEANGELI (7g) 2 cucchiaini di zucchero PER IL RIPIENO 250 g spinaci 500g ricotta 50g formaggio grattugiato 3 uova sode 1 spicchio d'aglio Sale e pepe q.b. Olio d'oliva q.b. #focaccia #focacciaripiena #ricettepasqua #adv

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