فوائد الحليب الساخن في الصباح فوائد خطيرة Italy

يُزود الحليب جسم الإنسان بالعديد من العناصر الأساسية لا سيّما عنصر الكالسيوم الذي يحتاجه الجسم إلى نموه الصحي ولتعزيز قوة كل من العظام والأسنان، بالإضافة إلى الفيتامينات والبروتينات والنياسين والفوسفور والبوتاسيوم. كما يساعد الحليب على امتصاص حاجة الجسم من بعض العناصر كفيتامين د. ولذلك ينصح بالتركيز على شرب الحليب منذ الصغر والالتزام بذلك طوال مراحل الحياة المختلفة حتى في المراهقة والشباب والشيخوخة. بالإضافة إلى ضرورة تركيز المرأة الحامل على تناول الحليب أثناء فترة الحمل والرضاعة؛ لتعويض جسمها بالكالسيوم الذي يفقده ليزود به الجنين عبر الحبر السري. ووفق العديد من الدراسات يفضّل تناول كوب الحليب البارد عند الشعور بحموضة المعدة أما في الوضع الطبيعي فيفضّل تناول الحليب ساخنًا؛ لأنه يعد الأعلى من حيث القيمة الغذائية والأكثر صحةَ من الحليب البارد، بالإضافة لفوائده العديدة التي سنتناولها في هذا المقال. محتويات ١ فوائد الحليب الساخن ١.١ الحليب الساخن مهدئ للأعصاب ومعالج لاضطرابات النوم: ١.٢ الحليب الساخن يعزز عملية الهضم: ١.٣ الحليب الساخن يمنح الجسم النشاط والحيوية: ١.٤ الحليب الساخن حارق للدهون: ١.٥ الحليب الساخن يعزز المناعة: ٢ طرق تسخين الحليب ٣ نصائح قبل شرب الحليب الساخن فوائد الحليب الساخن الحليب الساخن مهدئ للأعصاب ومعالج لاضطرابات النوم: أثبتت العديد من الدراسات فعالية الحليب السّاخن في حث الجسم والأعصاب على الاسترخاء خاصةً قبل النوم مما يجعله علاجًا فعالًا للأرق وبعض اضطرابات النوم؛ ويعود ذلك لاحتوائه على بعض العناصر التي تهدئ الأعصاب وتحسّن من الحالة المزاجية كالحمض الأميني التربتوفان الذي يعزز من إنتاج الجسم للمركبات المساعدة على الاسترخاء كالسيروتونين والميلتونين. الحليب الساخن يعزز عملية الهضم: إنّ تناول كوب من الحليب الساخن صباحًا على الريق من شأنه أن يخلّص الجسم من الإمساك المزمن والانتفاخ وحالات عسر الهضم؛ لأنه يقضي على الجراثيم المتراكمة المضرة بمكونات الجهاز الهضمي والمسببة لصعوبة الهضم. الحليب الساخن يمنح الجسم النشاط والحيوية: تؤكد العديد من الدراسات أنّ الحليب الساخن يرفع مستويات الطاقة في الجسم خاصةً عند الأشخاص الذين يعانون من الإعياء الدائم حيث يحافظ على مستويات الطاقة ضمن المعدل الطبيعي ويمنع انخفاضها لا سيما عند تناوله في الصباح الباكر. الحليب الساخن حارق للدهون: إن الوصول للجسم المثالي غاية سهلة للأشخاص المعتادين على شرب كوب من الحليب الساخن يوميًا؛ لأنه يقلل من احتباس السوائل في الجسم ويخفف الوزن بحرقه للدهون وخفض نسبه بدل تخزينها في الجسم. الحليب الساخن يعزز المناعة: توصي العديد من الدراسات بتناول الحليب الساخن الذي يعزز من مناعة الجسم ويقي من الأمراض الخطيرة وعلى رأسها مرض النقرس والسرطان والعدوى الفيروسية الجرثومية والالتهابات وأمراض المسالك البولية؛ لأنّ الحليب الساخن يزيد من امتصاص الجسم لكل من فيتامين E المضاد للأكسدة وفيتامين C المقوي للمناعة والمقاوم للأمراض الموجودان في الحليب. طرق تسخين الحليب الطريقة الأولى: يوضع الحليب على نار هادئة ويغلى حتى بداية ظهور فقاعات خفيفة، وعندما يبلغ الحليب حوالي 70 درجة مئوية يمكن تناوله. أي أن يكون مائلًا للسخونة بدرجة أكبر. الطريقة الثانية: يوضع كوب الحليب داخل ماء ساخن وعندما تصبح درجة الحرارة 50 درجة مئوية يمكن تناوله. نصائح قبل شرب الحليب الساخن يجب تجنب تسخين الحليب في داخل الفرن الكهربائي أو المايكرويف؛ بسبب موجات الفرن التي تؤث سلبًا على طبيعة البروتينات الموجودة في الحليب فتؤثر على الكمية التي سيمتصها الجسم. يجب تجنب غلي الحليب حتى 100 درجة مئوية؛ لأنّ غليه يفحّم سكر الحليب مما يمكن أن يسبب السرطانات مع مرور الوقت، كما يسبب تدنّي القيمة الغذائية للحليب بسبب ترسب الفوسفات في الكالسيوم. يجب تناول كوب من الحليب الساخن بعد التعرض لأشعة الشمس لفترة طويلة. يجب تجنب تناول أكثر من ثلاث أكواب من الحليب الساخن في اليوم للأطفال والبالغين؛ تجنبًا للإصابة بالإسهال. إنّ الحليب الساخن يؤثر على المواد الفعالة التي تخفف المخاط أثناء الإصابة بالزكام أو الإنفلونزا لذا لا بدّ من تجنب الإفراط بتناول الحليب أثناء الإصابة بالزكام؛ لأنه يطيل من مدة احتضان المرض.

Category