ابله منال هتعملنا وصفة جديدة " كفتة دجاج مشوية " بأسهل طريقة
كل التفاصيل من هنا
المقادير
½ كيلو اوراك دجاج مخلي و مفروم
½ كيلو صدور دجاج مخلي و مفروم
1 حبة بطاطس مسلوقة و مهروسة
2 ملعقة كبيرة نشا
1½ ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بهارات دجاج
1 ملعقة صغيرة بردقوش
½ ملعقة صغيرة قرفة
½ ملعقة صغيرة حبهان
½ ملعقة صغيرة جوزة الطيب
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 عدد صفار بيض
1 حبة بصل مبشور
2 فص ثوم مفروم ناعم
2 حبة فلفل حار مفروم ناعم
2 ملعقة كبيرة زيت
لتشكيل الكفته:
½ كوب ماء بصل
2 ملعقة كبيرة كاتشب
1 ملعقة صغيرة عسل
1 ملعقة صغيرة مستردة
سلطة طحينة:
½ كوب طحينة
1 فص ثوم مفروم
¼ كوب خل
1 حبة ليمون عصير
½ ملعقة صغيرة كمون
كل الوصفات بالفيديو السريع
فى الوصفة عندنا
تابعونا على :
http://elwasfa.com/https://www.facebook.com/elwasfahttps://www.instagram.com/elwasfa/https://www.pinterest.com/elwasfa/