طريقة عمل الكبة المقلية و تفريزها (من الفيديوهات المحذوفة) Italy

المقادير : الكمية بتعمل ٦٨ حبة ١ كيلو برغل ابيض ناعم بغسلة وبنقعة بالماء لمدة خمس دقائق وبصفية لمدة ساعة ١/٢ كيلو لحمة هبرة بدون دهن ١ بصلة صفيره بهارات الكبه - ١ ١/٢ م ص ملح او حس الذوق - ١ م ص فلفل اسود - ١ م ص كمون - ١ م ص بهار حلو -١/٤ م ص من جوزه الطيب والقرنفل - ١ م ص قرفة - ٢ م ك نشا للحشوة بحتاج ١٣٠٠ جرام لحم مفروم دهن قليل ١٣٠٠ جرام بصل مفروم ناعم ١/٤ كوب زيت نباتي ١ ١/٢ م ص ملح / ١ م ص من فلفل اسود/ بهار حلو / قرفة / ١ م ك سماق /١/٤ م ص جوزه الطيب جوز مفروم وصنوبر للتكبيب ماء بارد وثلج وم ص نشا - لا تنسوا تشتركوا بالقناة و تضغطوا لايك اذا اعجبتكم الوصفة وتفعلوا جرس التنبيهات ليوصلكم كل جديد. - صفحتي على الانستغرام : https://instagram.com/emys_kitchen?igshid=12tiqr3ixpf9r - لا تنسوا تشتركوا بالقناة و تضغطوا لايك اذا اعجبتكم الوصفة وتفعلوا جرس التنبيهات ليوصلكم كل جديد. - صفحتي على الانستغرام Instagram : ‏https://instagram.com/emys_kitchen?utm_medium=copy_link ‏- Tiktok: ‏https://vm.tiktok.com/ZMebTwuJa/ ‏- Facebook: ‏https://www.facebook.com/pages/category/Kitchen-Cooking/Emys-kitchen-770482933148074/

Category