Простой в приготовлений, справится каждая домохозяйка, отменный вкус)
Рецепт:
Яйца С2 5 шт
Сахар 150 гр
Мука 165 гр
Разрыхлитель 1 ч.л.
Молоко 120 гр
Сливочное масло 60 гр
Ванильный сахар 8 гр
Приготовление:
1. Яйца взбить на средней скорости до объединения, по чуть-чуть всыпать сахар и ванильный сахар. Взбить на высокой скорости до побеления
2. В это время ставим на плиту молоко с маслом на средний огонь. Ждем пока масло полностью разойдется
3. Перемешать муку с разрыхлителем
4. К взбитым яйцам добавить муку с разрыхлителем в два этапа. Мешать снизу вверх пытаясь сохранить всю воздушность яиц
5. Добавить горячее молоко с маслом и перемешать до однородности
6. Разлить по формам d 14 см, дно я обернула фольгой
7. Выпекать в заранее разогретой духовке при 170°С 20-25 минут до сухой шпажки
Бисквиты получаются достаточно высокие 6, 5 см, можно разрезать на 3 либо 2 коржа. Либо можно можно выпекать в формах большего диаметра, 16 или 18 см
В следующем видео соберем торт из данного бисквита с начинкой и кремом 🍰
Сам бисквит получается очень воздушный, сочный и вкусный. Можно даже съесть без крема))
Срок хранения бисквита 5 суток в холодильнике 👆
Вкусных и воздушных вам бисквитов😉
Музыка: Early Hours
Музыкант: @iksonmusic
Category
Show more
Comments - 0
Related videos for Ванильный бисквит на горячем молоке*Самый вкусный ванильный бисквит*Vanilla biscuit :